RESTAURANT L’OASIS **

A deux pas de l’Ermitage de l’Oasis, se trouve le restaurant l’Oasis, une Maison qui maintient depuis 27 années deux scintillantes étoiles au firmament d’une vocation : celle du plaisir de faire plaisir !

Pour l’emblématique Chef Stéphane Raimbault qui fait vibrer depuis longtemps les cuisines de ce lieu fascinant, 2018 est une année de talents !

Les équipes joyeuses et dévouées de l’Oasis sont maintenant entourées de deux Meilleurs Ouvriers de France. Pascal Paulze, Chef sommelier et le brillant Alain Montigny Meilleur Ouvrier de France, en qualité de Chef exécutif des cuisines. Nicolas Davouze, Bocuse d’or France vient également rejoindre cette équipe professionnelle en tant que Chef adjoint.

Créativité et innovation sont de rigueur !

Ouvert tous les jours de 12h15 à 14h et de 19h30 à 22h (excepté les dimanches et lundis)

Réservation : 04.93.49.95.52 • Restaurant l’Oasis

6 Rue Jean Honoré Carle, 06210 Mandelieu La Napoule

LE BISTROT DE L’OASIS

Pour célébrer l’heureuse alliance entre le Domaine de Barbossi et L’Oasis, le Bistrot a pris ses quartiers au sein de l’Ermitage de l’Oasis, se dotant d’une salle à manger cossue et confortable ainsi que d’une jolie terrasse donnant sur la rivière, vue golf et mer.

C’est aussi par bateau que nos hôtes pourront s’amarrer au Bistrot ou encore profiter d’une soirée en tête à tête au bord de la piscine, à la lueur de lanternes.

Délectez-vous des plats « canailles » du Chef Stéphane Raimbault, dans la pure tradition de notre maison, une cuisine authentique et vraie, exaltée par le savoir-faire et la passion qui anime nos fidèles équipes.

Ouvert tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30

Réservation : 04.93.49.95.52 • Le Bistrot de l’Oasis

26 Avenue Henri Clews, 06210 Mandelieu-La-Napoule

 Le Riviera RESTAURANT

A quelques minutes de Cannes et de l’animation de sa célèbre Croisette, Le restaurant « Le Riviera » offre un moment à part, dans un oasis de calme et de sérénité.

Au pied du golf de Barbossi et de ses greens nichés dans le massif de l’Estérel, le restaurant propose une cuisine méditerranéenne et italienne, préparée à base de produits du jour fait maison et de la production du domaine.

Déjeuner en famille, repas d’affaires, dégustation d’une formule rapide ou tout simplement plaisir d’un délicieux cocktail maison sur l’une des plus agréables terrasses de la Côte d’Azur: notre carte, adaptée à toutes les envies, séduira par sa fraîcheur et sa créativité.

Le Restaurant « Le Riviera »  vous accueille tous les jours pour le déjeuner,
(service assuré jusqu’à 15h00) et pour le dîner les vendredis et les samedis soirs.

RÉSERVATION : 04 86 11 92 14

802 Avenue des Amazones, 06210 Mandelieu-La-Napoule